廈門網(wǎng)-廈門日報訊 （記者 陳泥）第三屆海峽論壇開幕在即，昨日上午，副市長黃菱帶領(lǐng)有關(guān)部門對我市各接待酒店的接待服務(wù)工作準(zhǔn)備情況進行了檢查。

　　黃菱一行先后來到廈門泛太平洋大酒店、福佑大飯店、森海麗景酒店等第三屆海峽論壇嘉賓接待酒店，對安保工作、消防安全、食品衛(wèi)生、價格規(guī)范、氛圍布置及周邊環(huán)境整治等方面進行了實地察看，并聽取了相關(guān)單位籌備工作的匯報。

　　本屆海峽論壇，廈門泛太平洋大酒店主要將接待來自臺灣桃園縣及海峽論壇臺灣方面主辦單位的重要嘉賓。昨天，酒店大堂內(nèi)已打出“歡迎海峽論壇嘉賓”的電子顯示屏，并設(shè)置了論壇嘉賓接待處。

　　黃菱重點查看了酒店中、西餐廳以及廚房的衛(wèi)生情況，酒店食品采購記錄和加工環(huán)節(jié)的操作流程。她指出，夏季天氣炎熱，特別要預(yù)防食物中毒，建議酒店對海峽論壇期間舉辦的各類大型酒會、宴會停止供應(yīng)蔬菜類生菜色拉，以水果色拉代替；對購進的臺灣食品、飲料也要特別把關(guān)，嚴(yán)防購進問題食品；對食品添加劑要依法使用，且必須盡到對消費者的告知義務(wù)。

　　昨天，物價、旅游部門要求酒店在旅游服務(wù)方面也要嚴(yán)格把關(guān)，不向客人介紹“黑旅行社”、“野導(dǎo)”，避免發(fā)生不必要的旅游糾紛。

　　據(jù)了解，今、明兩日都將陸續(xù)有論壇嘉賓入住我市各接待酒店。