臺海網11月10日訊 (海峽導報記者 崔曉旭 吳曉平)今年54歲的林義興是土生土長的廈門人,在鷺江賓館當了32年廚師。前天,包括林義興在內的139名旅游企業員工獲評“廈門旅游企業忠誠員工”,這也是廈門旅游企業文化節首次設立該獎項。
1979年,22歲的林義興到鷺江賓館當廚師,這也是他人生的第一份工作。沒想到,這頂廚師帽,一戴就是32年。現在,林義興拿手的菜有三五百道,不過他還在不斷鉆研菜譜,“我已經一把年紀了,但還要與時俱進,學上網找新菜式。”
據了解,旅游行業人員流動性一直比較大,特別是一線員工,此次設立“廈門旅游企業忠誠員工”獎,就是想鼓勵旅游企業員工安于本職工作,促進廈門旅游行業穩定發展。